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ぶどうの品種による味の違い

ワインの味を決める要素は、産地、生産者、生産年などがありますが、最も味を決める要素はぶどうの品種と言っても過言ではないでしょう。 その中でもワインに使われる代表的な次の6つの品種の特徴を知っていれば、 ...

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